手作りミートローフ
2025年3月5日 14時13分あと何回かで3年生は給食が終わってしまいます。
一生のなかで給食食べられる期間って、意外と短いんだなって後からになって思うかもしれませんね。
そんな残り少ない給食を楽しんでもらえるように、3月は生徒から人気の高い献立を入れるようにしています。
手作りミートローフもその一つです。味付けのポイントはコンソメです。
今日も美味しくできました!
2025/3/5 ご飯、牛乳、手作りミートローフ、添え野菜、豆腐のみそ汁
あと何回かで3年生は給食が終わってしまいます。
一生のなかで給食食べられる期間って、意外と短いんだなって後からになって思うかもしれませんね。
そんな残り少ない給食を楽しんでもらえるように、3月は生徒から人気の高い献立を入れるようにしています。
手作りミートローフもその一つです。味付けのポイントはコンソメです。
今日も美味しくできました!
2025/3/5 ご飯、牛乳、手作りミートローフ、添え野菜、豆腐のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。