鶏肉のごまみそ焼き
2025年2月18日 15時14分今日の主菜は鶏肉のごまみそ焼きです。
テンメンジャンとにんにくとすりごまの合わせみそがとっても美味しく、鶏肉は柔らかくご飯がすすみました。
2025/2/18 ご飯、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、小松菜のり和え、厚揚げのみそ汁
今日の主菜は鶏肉のごまみそ焼きです。
テンメンジャンとにんにくとすりごまの合わせみそがとっても美味しく、鶏肉は柔らかくご飯がすすみました。
2025/2/18 ご飯、牛乳、鶏肉のごまみそ焼き、小松菜のり和え、厚揚げのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は?
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え:ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。