ニョッキのコーンスープ
2025年4月9日 09時05分今日の汁物はニョッキのコーンスープです。
ニョッキはイタリアの料理で、じゃがいもやかぼちゃなどの野菜と小麦粉を混ぜて作られるパスタの一種です。
クリームソースと合わせて食べることが多いです。
コロンと丸いフォルムがカワイイパスタです。日本のお団子にも似ていて、とってもおいしいです。
今日も美味しくできました！
2025/4/8 ご飯、牛乳、コロッケ、マヨネーズサラダ、ニョッキのコーンスープ
キャビネット
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。