春の魚カツオ
2025年4月11日 09時25分今日の主菜はカツオフライです。
カツオは春が旬です。脂ののりがさっぱりとしていて、「初鰹」といって旬の魚として親しまれています。
こちらでの春の魚と言えば、サヨリですね。最近はスーパーに毎日並んでいて、春を感じられます。
サヨリは難しいのでカツオでの旬の魚の代用です。
食物繊維たっぷりの卯の花もとっても美味しくできました。
4/10 ご飯、牛乳、カツオフライ、卯の花炒り煮、豆腐のみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
6月3日の給食
2022年6月6日 08時34分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・野菜のナムル
・肉団子スープ
【給食クイズ】
キムチは乳酸菌を含んでいる。〇か✕か。
【2日の答え合わせ】
答え：約2倍
ブロッコリーにはみかんの約2倍ものビタミンCがゆでた後にも残っています。また、ブロッコリーはビタミンC以外のビタミンBやβカロテン、ミネラル、食物繊維も豊富です！