春の魚カツオ
2025年4月11日 09時25分今日の主菜はカツオフライです。
カツオは春が旬です。脂ののりがさっぱりとしていて、「初鰹」といって旬の魚として親しまれています。
こちらでの春の魚と言えば、サヨリですね。最近はスーパーに毎日並んでいて、春を感じられます。
サヨリは難しいのでカツオでの旬の魚の代用です。
食物繊維たっぷりの卯の花もとっても美味しくできました。
4/10 ご飯、牛乳、カツオフライ、卯の花炒り煮、豆腐のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
1月19日の給食
2023年1月20日 09時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・白身魚のマヨネーズ蒸し
・大根サラダ
・鶏団子スープ
【給食クイズ】
今日の魚はタラである。
〇か✕か。
【18日の答え合わせ】
答え：②
エスプレッソは、短時間で抽出されることから英語の「express（急行）」が
語源になったという説があります。