中華の日
2025年4月16日 14時20分今日は「中華の日」です。
献立を中華でまとめています。チャプチェは春雨で作ることが多いですが、糸コンで作るとカロリーを抑えることができ、作るときもくっつかないので簡単に作ることができます。
2025/4/15 ご飯、牛乳、春巻き、糸こんチャプチェ、しょうが風味の五色汁
今日は「中華の日」です。
献立を中華でまとめています。チャプチェは春雨で作ることが多いですが、糸コンで作るとカロリーを抑えることができ、作るときもくっつかないので簡単に作ることができます。
2025/4/15 ご飯、牛乳、春巻き、糸こんチャプチェ、しょうが風味の五色汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・焼売
・中華和え
【給食クイズ】
豆腐は何の力で固まる?
①NaCl ②MgCl₂ ③KCl
【5日の答え合わせ】
答え:✕
赤飯は蒸して作るため、蒸し=虫を連想させてしまい、あえのことでは出すことはありません。
その代わりに炊いて作る小豆ごはんを出すことが多いです。