魚のピリ辛揚げ
2025年4月17日 15時35分今日のおさかなは鯖でした。
鯖を少し長めにカラッと揚げ、甘辛いたれをかけています。
ご飯にぴったりの味付けで、今日は給食が心なしか少し早く終わっていました。
今日も美味しかったです！
2025/4/16 ご飯、牛乳、魚のピリ辛だれ、キャベツの梅和え、大根のみそ汁
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。