パンの日
2025年4月18日 16時50分今日は月に一度のパンの日です。
食パンだとお腹が減るかも。。。と、おかずが多めです。
素揚げした豆を使ったスパイシー豆ポテトは、豆が香ばしくて、とても美味しくできました。
咀嚼回数もあがり、カレー味がマッチしていました。
2025/4/17 食パン、牛乳、ウィンナーのケチャップがらめ、スパイシー豆ポテト、春キャベツのスープ、ブルベリージャム
今日は月に一度のパンの日です。
食パンだとお腹が減るかも。。。と、おかずが多めです。
素揚げした豆を使ったスパイシー豆ポテトは、豆が香ばしくて、とても美味しくできました。
咀嚼回数もあがり、カレー味がマッチしていました。
2025/4/17 食パン、牛乳、ウィンナーのケチャップがらめ、スパイシー豆ポテト、春キャベツのスープ、ブルベリージャム
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。