鶏肉の山椒みそ焼き/漬物の日
今日の主菜は「山椒みそ焼き」です。
山椒は粉末になっているものを合わせみそに入れて、肉に下味をつけました。
児童生徒の皆さんは思っていたよりも山椒の味を受け入れてくれて、この献立にしてよかったと思いました。
大人が思っているよりも、生徒の舌は大人舌です。成長がみられてうれしいです。
今日の「食育記念日」は漬物の日だったので、献立に「はりはり漬け」をいれました。
2025/4/21 漬物の日 ご飯、鶏肉の山椒みそ焼き、はりはり漬け、厚揚げのみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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５月９日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・スパニッシュオムレツ
・トマトとレタスのスープ
・野菜とハムのサラダ
【給食クイズ】
マヨネーズには保存料が使われている。〇か✕か。
【６日の答え合わせ】
答え：子孫繁栄の意味を込めて食べられるようになった。
柏の木の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、新芽を子、古い葉を親に見立てて「家系が絶えない」「子孫繁栄」という意味を込めたといわれています。