筑前煮
2025年5月1日 15時18分今日の主菜は「筑前煮」です。
根菜、こんにゃく、しいたけ、鶏肉と、味が染みておいしくなる具材ばかりです。
今日は中学生の給食の食べ終える時間がとても早かったです。
2025/5/1 ご飯、筑前煮、とり野菜、ふりかけ
今日の主菜は「筑前煮」です。
根菜、こんにゃく、しいたけ、鶏肉と、味が染みておいしくなる具材ばかりです。
今日は中学生の給食の食べ終える時間がとても早かったです。
2025/5/1 ご飯、筑前煮、とり野菜、ふりかけ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。