粉の日
2025年5月8日 16時00分今日の主菜は「手作りお好み焼き」でした。
お好み焼きにはタップリの揚げ玉とキャベツをいれたので、ふっくらした仕上がりで、とても美味しくできました。
小学校児童からは、「毎日この献立でいい!」というかわいい声も聞けました。
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
2025/5/7 粉の日 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、おでん風煮
今日の主菜は「手作りお好み焼き」でした。
お好み焼きにはタップリの揚げ玉とキャベツをいれたので、ふっくらした仕上がりで、とても美味しくできました。
小学校児童からは、「毎日この献立でいい!」というかわいい声も聞けました。
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
2025/5/7 粉の日 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、おでん風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!