粉の日
2025年5月8日 16時00分今日の主菜は「手作りお好み焼き」でした。
お好み焼きにはタップリの揚げ玉とキャベツをいれたので、ふっくらした仕上がりで、とても美味しくできました。
小学校児童からは、「毎日この献立でいい!」というかわいい声も聞けました。
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
2025/5/7 粉の日 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、おでん風煮
今日の主菜は「手作りお好み焼き」でした。
お好み焼きにはタップリの揚げ玉とキャベツをいれたので、ふっくらした仕上がりで、とても美味しくできました。
小学校児童からは、「毎日この献立でいい!」というかわいい声も聞けました。
スチームコンベクションで一気に焼き上げました。
2025/5/7 粉の日 ご飯、牛乳、手作りお好み焼き、おでん風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。