世界赤十字デー
2025年5月9日 16時20分今日は「世界赤十字デー給食」でした。
防災への意識をわすれないよう、アルファ化米や赤十字ホームページで紹介されていた炊き出しレシピなどを献立にしました。
味はとても美味しく、炊飯したアルファ化米は普通のご飯と何も変わりません。
地震の記憶も防災意識も、振り返りをしなければ風化してしまいます。
これをきっかけに再度防災に関して意識してもらえるといいなと思っています。
2025/5/8
今日は「世界赤十字デー給食」でした。
防災への意識をわすれないよう、アルファ化米や赤十字ホームページで紹介されていた炊き出しレシピなどを献立にしました。
味はとても美味しく、炊飯したアルファ化米は普通のご飯と何も変わりません。
地震の記憶も防災意識も、振り返りをしなければ風化してしまいます。
これをきっかけに再度防災に関して意識してもらえるといいなと思っています。
2025/5/8
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・豚肉と蓮根の甘辛炒め
・さつま汁
・コーヒーゼリー
【給食クイズ】
コーヒーの「エスプレッソ」のもともとの意味は何?
①蒸気機関車 ②急行 ③線路
【17日の答え合わせ】
答え:✕
芯が大きいものは、成長しすぎているため味が落ちてしまっています。半分に切ったときに、
芯の高さが1/3以下のものがよい白菜といえます!