世界赤十字デー
2025年5月9日 16時20分今日は「世界赤十字デー給食」でした。
防災への意識をわすれないよう、アルファ化米や赤十字ホームページで紹介されていた炊き出しレシピなどを献立にしました。
味はとても美味しく、炊飯したアルファ化米は普通のご飯と何も変わりません。
地震の記憶も防災意識も、振り返りをしなければ風化してしまいます。
これをきっかけに再度防災に関して意識してもらえるといいなと思っています。
2025/5/8
今日は「世界赤十字デー給食」でした。
防災への意識をわすれないよう、アルファ化米や赤十字ホームページで紹介されていた炊き出しレシピなどを献立にしました。
味はとても美味しく、炊飯したアルファ化米は普通のご飯と何も変わりません。
地震の記憶も防災意識も、振り返りをしなければ風化してしまいます。
これをきっかけに再度防災に関して意識してもらえるといいなと思っています。
2025/5/8
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆春雨
・カニカマスープ
【給食クイズ】
はるさめはお米からできている。
〇か✕か
【23日の答え合わせ】
答え:✕
焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという
黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります!