若鶏のチリソースがけ
2025年5月15日 14時10分今日の主菜は「若鶏のチリソースがけ」です。
ソースは手作りで、6kgの玉ねぎを炒めて、トマト味にしていきます。トウバンジャンを少しきかせたソースは、揚げた鶏とぴったりです。
ソースだけで食べてしまうほど、好きな生徒もいました。
作った甲斐があります!
2025/5/14 ご飯、牛乳、若鶏のチリソースがけ、もやしナムル、わかめスープ
今日の主菜は「若鶏のチリソースがけ」です。
ソースは手作りで、6kgの玉ねぎを炒めて、トマト味にしていきます。トウバンジャンを少しきかせたソースは、揚げた鶏とぴったりです。
ソースだけで食べてしまうほど、好きな生徒もいました。
作った甲斐があります!
2025/5/14 ご飯、牛乳、若鶏のチリソースがけ、もやしナムル、わかめスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・野菜のナムル
・肉団子スープ
【給食クイズ】
キムチは乳酸菌を含んでいる。〇か✕か。
【2日の答え合わせ】
答え:約2倍
ブロッコリーにはみかんの約2倍ものビタミンCがゆでた後にも残っています。また、ブロッコリーはビタミンC以外のビタミンBやβカロテン、ミネラル、食物繊維も豊富です!