若鶏のチリソースがけ
2025年5月15日 14時10分今日の主菜は「若鶏のチリソースがけ」です。
ソースは手作りで、6kgの玉ねぎを炒めて、トマト味にしていきます。トウバンジャンを少しきかせたソースは、揚げた鶏とぴったりです。
ソースだけで食べてしまうほど、好きな生徒もいました。
作った甲斐があります!
2025/5/14 ご飯、牛乳、若鶏のチリソースがけ、もやしナムル、わかめスープ
今日の主菜は「若鶏のチリソースがけ」です。
ソースは手作りで、6kgの玉ねぎを炒めて、トマト味にしていきます。トウバンジャンを少しきかせたソースは、揚げた鶏とぴったりです。
ソースだけで食べてしまうほど、好きな生徒もいました。
作った甲斐があります!
2025/5/14 ご飯、牛乳、若鶏のチリソースがけ、もやしナムル、わかめスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ビビンバ
・牛乳
・ナムル
・わかめスープ
・セノビーゼリー
【給食クイズ】
ビビンバはどこの国の食べ物?
①韓国 ②中国 ③ネパール
【11日の答え合わせ】
答え:②
包丁を使ってはいけない理由として、刃物を使って切る行為が切腹を連想させるため。また、縁起の良い食べ物を切ることを避けるためなどの説があります。