てんぷらの日
2025年5月24日 12時30分今日は「てんぷらの日」でした。
二十四節季の大暑の時期にてんぷらを食べる習慣があったことから、7/23がてんぷらの日となり、そこから毎月23日がてんぷらの日となったそうです。
青のりの風味がとっても美味しい磯辺揚げでした。
5/23 ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、おかか和え、豆腐のみそ汁
今日は「てんぷらの日」でした。
二十四節季の大暑の時期にてんぷらを食べる習慣があったことから、7/23がてんぷらの日となり、そこから毎月23日がてんぷらの日となったそうです。
青のりの風味がとっても美味しい磯辺揚げでした。
5/23 ご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、おかか和え、豆腐のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・千草焼き
・海藻サラダ
・ワンタンスープ
【給食クイズ】
「木耳」何と読む?
【9月6日の答え合わせ】
答え:メークイン
どんなカレーを作りたいかにもよりますが、メークインはしっとりとしていて、煮崩れしにくいため
カレーや煮物にぴったりなじゃがいもです。男爵いもはほくほくとしていて、煮崩れしやすいためコロッケや
粉吹きいもに使うのがおすすめです!