卵料理の日
2025年5月23日 16時25分今日は「卵料理の日」でした。語呂合わせでできた記念日だそうです。
オムレツ、クレープと、卵料理をいれました。
卵は栄養価も高いし、いろんな味付けで料理ができるし、とっても便利な食材です。
今日は初めて、ワゴンを下す時間よりも少し前に降ろすことができました!
食べやすかったのかなぁ。とっても嬉しかったです。
5/22 卵料理の日 ご飯、牛乳、オムレツ、ひじきのマリネサラダ、洋風スープ、あまおうクレープ
今日は「卵料理の日」でした。語呂合わせでできた記念日だそうです。
オムレツ、クレープと、卵料理をいれました。
卵は栄養価も高いし、いろんな味付けで料理ができるし、とっても便利な食材です。
今日は初めて、ワゴンを下す時間よりも少し前に降ろすことができました!
食べやすかったのかなぁ。とっても嬉しかったです。
5/22 卵料理の日 ご飯、牛乳、オムレツ、ひじきのマリネサラダ、洋風スープ、あまおうクレープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!