エスニックの日
2025年5月29日 15時13分今日は「エスニックの日」ということで、アジアンな給食にしました。
少し日差しが暖かく、体力テストのあった日の給食にぴったりでした。
さわやかな酸味に食欲がすすみました。
2025/5/29 エスニックの日、ナシゴレン、牛乳、切干大根のソムタム風サラダ、エスニックスープ、日向夏ゼリー
キャビネット
今日の給食
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ブログ
3月10日の給食
2023年3月10日 16時16分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は？
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え：①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。