エスニックの日
2025年5月29日 15時13分今日は「エスニックの日」ということで、アジアンな給食にしました。
少し日差しが暖かく、体力テストのあった日の給食にぴったりでした。
さわやかな酸味に食欲がすすみました。
2025/5/29 エスニックの日、ナシゴレン、牛乳、切干大根のソムタム風サラダ、エスニックスープ、日向夏ゼリー
今日は「エスニックの日」ということで、アジアンな給食にしました。
少し日差しが暖かく、体力テストのあった日の給食にぴったりでした。
さわやかな酸味に食欲がすすみました。
2025/5/29 エスニックの日、ナシゴレン、牛乳、切干大根のソムタム風サラダ、エスニックスープ、日向夏ゼリー
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・焼売
・中華和え
【給食クイズ】
豆腐は何の力で固まる?
①NaCl ②MgCl₂ ③KCl
【5日の答え合わせ】
答え:✕
赤飯は蒸して作るため、蒸し=虫を連想させてしまい、あえのことでは出すことはありません。
その代わりに炊いて作る小豆ごはんを出すことが多いです。