6/11 入梅
2025年6月11日 15時30分今日は入梅です。
入梅とは、「梅の実が熟して、梅雨に入るころ」を指します。雑節の1つで、前後はしますが概ね時期は毎年あっています。
三崎中の梅が不作のため、飯田小学校の梅を少し分けてもらい、給食用に梅ジュースを仕込みました。
7/10の給食で梅ゼリーを提供します。それまでにできますように!
6/11 入梅 ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、さわやか和え、高野豆腐の卵とじ
今日は入梅です。
入梅とは、「梅の実が熟して、梅雨に入るころ」を指します。雑節の1つで、前後はしますが概ね時期は毎年あっています。
三崎中の梅が不作のため、飯田小学校の梅を少し分けてもらい、給食用に梅ジュースを仕込みました。
7/10の給食で梅ゼリーを提供します。それまでにできますように!
6/11 入梅 ご飯、牛乳、いわしのかば焼き、さわやか和え、高野豆腐の卵とじ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・冷やしうどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに?
【15日の答え合わせ】
答え:トウバンジャン
コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという
特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです!