夏至給食
2025年6月23日 14時14分今日は夏至給食でした。
夏至の時期は小麦の収穫期でもあります。
小麦の収穫とともに、その実りを味わう習慣として、香川県ではうどんを食べるそうです。
三崎中でも今年はむぎを育てていたので、給食はうどんにしました。
暑い日が続いているので、冷たいうどんは大好評でした。
2025/6/20 夏至給食 減量ご飯、海鮮かき揚げ、冷やしうどん
今日は夏至給食でした。
夏至の時期は小麦の収穫期でもあります。
小麦の収穫とともに、その実りを味わう習慣として、香川県ではうどんを食べるそうです。
三崎中でも今年はむぎを育てていたので、給食はうどんにしました。
暑い日が続いているので、冷たいうどんは大好評でした。
2025/6/20 夏至給食 減量ご飯、海鮮かき揚げ、冷やしうどん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。