キャビネット

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今日の給食

夏至給食

2025年6月23日 14時14分

今日は夏至給食でした。

夏至の時期は小麦の収穫期でもあります。

小麦の収穫とともに、その実りを味わう習慣として、香川県ではうどんを食べるそうです。

三崎中でも今年はむぎを育てていたので、給食はうどんにしました。

暑い日が続いているので、冷たいうどんは大好評でした。

2025/6/20 夏至給食 減量ご飯、海鮮かき揚げ、冷やしうどん

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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11日の給食

2022年10月11日 15時59分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・さわらの西京焼き

・ひじきと大豆の炒め煮

・のっぺい汁

 

【給食クイズ】

さわらの漢字はどれ?

①鰆 ②鰍 ③鮗

【7日の答え合わせ】

答え:✕

 さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は

70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!