6/30の給食出汁巻き玉子
2025年6月30日 16時45分今日の主菜は「出汁巻き玉子」でした。
和食の給食献立です。きんぴらごぼうや里芋には食物繊維がタップリ。夏バテしやすい時期には、あっさりとしていて、食物繊維やビタミンが多くとれる献立がぴったりです。
今日も美味しかったです。
2025/6/30 ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、きんぴらごぼう、里芋のみそ汁
今日の主菜は「出汁巻き玉子」でした。
和食の給食献立です。きんぴらごぼうや里芋には食物繊維がタップリ。夏バテしやすい時期には、あっさりとしていて、食物繊維やビタミンが多くとれる献立がぴったりです。
今日も美味しかったです。
2025/6/30 ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、きんぴらごぼう、里芋のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。