6/30の給食出汁巻き玉子
2025年6月30日 16時45分今日の主菜は「出汁巻き玉子」でした。
和食の給食献立です。きんぴらごぼうや里芋には食物繊維がタップリ。夏バテしやすい時期には、あっさりとしていて、食物繊維やビタミンが多くとれる献立がぴったりです。
今日も美味しかったです。
2025/6/30 ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、きんぴらごぼう、里芋のみそ汁
今日の主菜は「出汁巻き玉子」でした。
和食の給食献立です。きんぴらごぼうや里芋には食物繊維がタップリ。夏バテしやすい時期には、あっさりとしていて、食物繊維やビタミンが多くとれる献立がぴったりです。
今日も美味しかったです。
2025/6/30 ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、きんぴらごぼう、里芋のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!