7/9の給食
2025年7月10日 08時17分今日の献立も全体的にさっぱりとした献立にしました。
みそ汁の具は「じゃがいも」にしました。カリウムの王様と呼ばれるじゃがいもは、夏バテ解消にもぴったりです。
2025/7/9 ご飯、牛乳、豆腐の肉みそあんつつみ、カニカマの酢の物、じゃがいものみそ汁
今日の献立も全体的にさっぱりとした献立にしました。
みそ汁の具は「じゃがいも」にしました。カリウムの王様と呼ばれるじゃがいもは、夏バテ解消にもぴったりです。
2025/7/9 ご飯、牛乳、豆腐の肉みそあんつつみ、カニカマの酢の物、じゃがいものみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。