7/11の給食 食育の日・佐賀県
2025年7月11日 14時00分今日は食育の日として、佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」でした。
なぜシシリアンというかは、諸説あるようですね。
昭和50年ころに喫茶店のまかない献立からできた料理だそうです。
食欲が落ちてくる夏に、野菜もお肉もとれる料理はありがたいです。
足りない野菜は具沢山スープでとってもらいます。
2025/7/11 食育の日・佐賀県 シシリアンライス、牛乳、マヨ&チーズトッピング、具沢山スープ
今日は食育の日として、佐賀県のご当地グルメ「シシリアンライス」でした。
なぜシシリアンというかは、諸説あるようですね。
昭和50年ころに喫茶店のまかない献立からできた料理だそうです。
食欲が落ちてくる夏に、野菜もお肉もとれる料理はありがたいです。
足りない野菜は具沢山スープでとってもらいます。
2025/7/11 食育の日・佐賀県 シシリアンライス、牛乳、マヨ&チーズトッピング、具沢山スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・小豆ごはん
・牛乳
・ぶりの照り焼き風
・大根なます
・すまし汁
【給食クイズ】
あえのことでは赤飯か小豆ごはんを出す。
〇か✕か。
答え:下の方
大根は下の方が辛みが強く、上の方が甘みが強いという特徴があります。そのため、生のサラダや
大根おろしとして食べる場合は、上の部分を使うことがおすすめです!