7/14の給食
2025年7月14日 14時05分今日の副菜は「いしるレモンサラダ」でした。
いしるはベンナスや刺身の醤油のかわりなど、奥能登の料理には欠かせない調味料です。
少ししか入っていなくても、苦手な子はわかってしまうようですが、少しづつでも食べて味を覚えてほしいなと思っています。
さわやかな酸味にいしるが合う美味しいサラダになりました。
2025/7/14 ごはん、牛乳、ハムチーズピカタ、いしるレモンサラダ、マカロニコンソメスープ
キャビネット
今日の給食
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7月19日の給食
2022年7月19日 12時04分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・冷やしうどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに？
【15日の答え合わせ】
答え：トウバンジャン
コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという
特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです！