7/14の給食
2025年7月14日 14時05分今日の副菜は「いしるレモンサラダ」でした。
いしるはベンナスや刺身の醤油のかわりなど、奥能登の料理には欠かせない調味料です。
少ししか入っていなくても、苦手な子はわかってしまうようですが、少しづつでも食べて味を覚えてほしいなと思っています。
さわやかな酸味にいしるが合う美味しいサラダになりました。
2025/7/14 ごはん、牛乳、ハムチーズピカタ、いしるレモンサラダ、マカロニコンソメスープ
今日の副菜は「いしるレモンサラダ」でした。
いしるはベンナスや刺身の醤油のかわりなど、奥能登の料理には欠かせない調味料です。
少ししか入っていなくても、苦手な子はわかってしまうようですが、少しづつでも食べて味を覚えてほしいなと思っています。
さわやかな酸味にいしるが合う美味しいサラダになりました。
2025/7/14 ごはん、牛乳、ハムチーズピカタ、いしるレモンサラダ、マカロニコンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・たけのこごはん
・牛乳
・鯖のみそ煮
・鶏団子汁
・青菜としめじの和え物
【給食クイズ】
鯖がもつ脂には血液をサラサラにする効果がある。〇か✕か。
【12日の答え合わせ】
答え:約30日
たけのこの皮が1枚1枚自然と剥がれ落ちて、全ての皮が剥がれ落ちると竹になります。その期間が約30日です。たけのこの成長スピードはとても速く、1日に1m以上成長したという記録もあります。