キャビネット

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今日の給食

7/14の給食

2025年7月14日 14時05分

今日の副菜は「いしるレモンサラダ」でした。

いしるはベンナスや刺身の醤油のかわりなど、奥能登の料理には欠かせない調味料です。

少ししか入っていなくても、苦手な子はわかってしまうようですが、少しづつでも食べて味を覚えてほしいなと思っています。

さわやかな酸味にいしるが合う美味しいサラダになりました。

2025/7/14 ごはん、牛乳、ハムチーズピカタ、いしるレモンサラダ、マカロニコンソメスープ

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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12月5日の給食

2022年12月5日 18時05分

【メニュー】

・小豆ごはん

・牛乳

・ぶりの照り焼き風

・大根なます

・すまし汁

 

【給食クイズ】

あえのことでは赤飯か小豆ごはんを出す。

〇か✕か。

答え:下の方

 大根は下の方が辛みが強く、上の方が甘みが強いという特徴があります。そのため、生のサラダや

大根おろしとして食べる場合は、上の部分を使うことがおすすめです!