キャビネット

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今日の給食

7/15の給食

2025年7月15日 14時05分

今日のスープは「ダルスープ」です。

レンズ豆をいれました。ダルスープはカレー味にしました。給食のカレー味のスープが、最高に美味しいのです!

レンズ豆は高タンパク質で、鉄分、食物繊維が豊富で、葉酸、マグネシウム、カルシウムも含んでいて、うれしいことたくさんの食材です。今日もおいしくできました。

2025/7/15 ご飯、鶏肉の香草焼き、コールスローサラダ、ダルスープ

 

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

ブログ

11日の給食

2022年10月11日 15時59分

【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・さわらの西京焼き

・ひじきと大豆の炒め煮

・のっぺい汁

 

【給食クイズ】

さわらの漢字はどれ?

①鰆 ②鰍 ③鮗

【7日の答え合わせ】

答え:✕

 さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は

70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!