9/2の給食 黒豆の日
2025年9月2日 15時30分今日は「黒豆の日」でした。
黒豆は、食物繊維も豊富、アントシアニンが目によくきいて、カリウムが塩分を排出してくれます。女性が欲しい栄養素が詰まっている食材です。
生徒にも食べてほしい食材なので、食育記念日に便乗して献立にいれました。
9/2 黒豆の日 黒豆ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、梅大根なます、ネギのみそ汁
今日は「黒豆の日」でした。
黒豆は、食物繊維も豊富、アントシアニンが目によくきいて、カリウムが塩分を排出してくれます。女性が欲しい栄養素が詰まっている食材です。
生徒にも食べてほしい食材なので、食育記念日に便乗して献立にいれました。
9/2 黒豆の日 黒豆ご飯、牛乳、出汁巻き玉子、梅大根なます、ネギのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ビビンバ(リクエスト)
・牛乳
・わかめスープ
・フルーツポンチ(リクエスト)
【給食クイズ】
生のまま使うとゼリーが固まらない果物はどれ?
①パイナップル ②いちご ③ぶどう
【8日の答え合わせ】
答え:③
キムチやヨーグルトは乳酸菌という菌を作っています。他にも菌を使って作る発酵食品は色々あるんですよ!