9/16の給食
2025年9月16日 16時05分今日の給食の副菜は「ひじきマリネサラダ」です。
ひじきは昔は鉄分が含まれているので、「貧血にいいですよ!」っていわれていましたが、今ではステンレス窯で作られているので鉄分の含有量が昔の約8分の1以下になってしまいました。
とはいっても、海藻はミネラルの宝庫。毎日食べてほしい食材なので、食べやすいサラダにしました。
9/16 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ひじきマリネサラダ、白菜のみそ汁
今日の給食の副菜は「ひじきマリネサラダ」です。
ひじきは昔は鉄分が含まれているので、「貧血にいいですよ!」っていわれていましたが、今ではステンレス窯で作られているので鉄分の含有量が昔の約8分の1以下になってしまいました。
とはいっても、海藻はミネラルの宝庫。毎日食べてほしい食材なので、食べやすいサラダにしました。
9/16 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ひじきマリネサラダ、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・春雨サラダ
・肉みそおでん
・りんご
【給食クイズ】
小松菜はりんごと一緒に保存すると長持ちする。〇か✕か。
【24日の答え合わせ】
答え:③
チキンライスは日本発祥の料理です。最初はケチャップ味ではなかったようですが大正末期から昭和に入ってからケチャップ味になったそうです。