9/11の給食 さばのかば焼き
2025年9月11日 14時05分三崎共同調理場の給食では、1週間に1度以上は必ず主菜を魚にしています。
海が近いこともあって、魚が好きな生徒が多いです。栄養価も高く、ヘルシーな魚を美味しいと言って食べてもらえるので、うれしいです。
9/11 ご飯、牛乳、さばのかば焼き風、もやしのごま和え、なめこのみそ汁
三崎共同調理場の給食では、1週間に1度以上は必ず主菜を魚にしています。
海が近いこともあって、魚が好きな生徒が多いです。栄養価も高く、ヘルシーな魚を美味しいと言って食べてもらえるので、うれしいです。
9/11 ご飯、牛乳、さばのかば焼き風、もやしのごま和え、なめこのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。