9/9の給食 救急の日
今日は救急の日です。
救急業務及び救急医療に対する国民の正しい理解と認識を深めるため、作られた記念日です。
9月は防災の日もあり、防災意識を高めるための献立にしました。
切干大根などの「乾物」や、たんぱく質の「長期間保存できる食糧」、主食の替わりにできる小麦などの粉類は、常に家の中の食糧に組み込まれていれば、自然とローリングストックができます。
今日の給食はそれらの食材を活用した献立です。
9/9 救急の日 ご飯、さばのみそ煮、切干大根の和え物、栄養すいとん汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
2月20日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チンジャオロース
・中華スープ
・ミニエクレア
【給食クイズ】
エクレアは「〇〇」という意味の言葉が由来である。
①稲妻 ②台風 ③晴天
【17日の答え合わせ】
答え：✕
黒豆は大豆の仲間です！黒い色の元は「アントシアニン」という色素で、血液をサラサラにする効果や
酸化を抑える効果が期待できます。