9/30 鶏肉の照り焼き
2025年9月30日 14時05分今日の主菜は「鶏肉の照り焼き」です。
スチームコンベクションで下味をつけた鶏肉を焼き上げました。
中学校では和食が好きな生徒が多く、給食を食べ終わる時間がいつもより早く終わりました。
9/8 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、ひじきの煮物、みそ汁
今日の主菜は「鶏肉の照り焼き」です。
スチームコンベクションで下味をつけた鶏肉を焼き上げました。
中学校では和食が好きな生徒が多く、給食を食べ終わる時間がいつもより早く終わりました。
9/8 ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、ひじきの煮物、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!