9/24 ミートローフ
2025年9月24日 15時50分今日は「手作りミートローフ」が主菜です。
ミートローフは生徒が好きな献立で、私にとっても野菜を多く入て喜ばれる料理なので、とってもすきです。
9/24 ご飯、牛乳、チーズ入りミートローフ、ミニトマト、コンソメスープ
今日は「手作りミートローフ」が主菜です。
ミートローフは生徒が好きな献立で、私にとっても野菜を多く入て喜ばれる料理なので、とってもすきです。
9/24 ご飯、牛乳、チーズ入りミートローフ、ミニトマト、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。