9/18の給食 イカのチリソースがけ
2025年9月18日 14時40分今日の主菜は「イカのチリソースがけ」です。
ご飯にあう主菜で、生徒からも人気です。たまねぎの甘みが手作りチリソースのおいしさです。
9/18 ご飯、牛乳、いかのチリソースがけ、ブロッコリーの中華和え、わかめのみそ汁
今日の主菜は「イカのチリソースがけ」です。
ご飯にあう主菜で、生徒からも人気です。たまねぎの甘みが手作りチリソースのおいしさです。
9/18 ご飯、牛乳、いかのチリソースがけ、ブロッコリーの中華和え、わかめのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!