豆腐の日
2025年10月2日 14時22分今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!