豆腐の日
2025年10月2日 14時22分今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
今日は「豆腐の日」です。
豆腐の日なので、豆腐や大豆を入れた料理をそろえました。
今日の「大豆ご飯」は特に美味しくできました。とっても美味しかったです。
大豆は、成長期の今だからこそ、食べてほしい食材です。
10/2 豆腐の日 大豆ご飯、牛乳、信田煮、白和え、豚汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。