10/8 骨と関節の日
今日は「骨と関節」の日です。
骨にはカルシウムと、カルシウムの吸収をあげてくれるビタミンDが有効です。
また、関節には「オメガ3脂肪酸！」これらを多く摂れるような献立にしました。
小魚などにはオメガ3脂肪酸もビタミンDも含んでいるので、「シシャモフライ」はぴったりです。
他にも、海藻や乾物、きのこなど、まんべんなく食事に取り入れることが、健康的な食事には欠かせません。
今日も美味しかったです。
10/8 梅わかめご飯、牛乳、シシャモフライ、切干大根のごま醤油、なめこ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
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ブログ
10月5日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。