10/14 ハムマヨサラダ
2025年10月14日 13時25分今日の副菜は「ハムマヨサラダ」でした。
フライの横には、水分を多く含むサラダだと衣がふやけてしまうため、マヨサラダが多いです。
今日もお腹いっぱいおいしい給食でした。
2025/10/14 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、水菜の味噌汁
今日の副菜は「ハムマヨサラダ」でした。
フライの横には、水分を多く含むサラダだと衣がふやけてしまうため、マヨサラダが多いです。
今日もお腹いっぱいおいしい給食でした。
2025/10/14 ご飯、牛乳、白身魚フライ、ハムマヨサラダ、水菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!