10/9こんにゃく炒り煮
2025年10月9日 13時35分今日の副菜は「こんにゃく炒り煮」です。
岩のりをいれたこんにゃく炒り煮は、祭りのよばれ料理で出ていた地域がある郷土料理です。
のりのおいしさが際立つおいしい副菜になりました。
10/9 ご飯、牛乳、きのこ卵焼き、こんにゃく炒り煮、白菜のみそ汁
今日の副菜は「こんにゃく炒り煮」です。
岩のりをいれたこんにゃく炒り煮は、祭りのよばれ料理で出ていた地域がある郷土料理です。
のりのおいしさが際立つおいしい副菜になりました。
10/9 ご飯、牛乳、きのこ卵焼き、こんにゃく炒り煮、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(石川県給食)】
・山菜おこわ
・牛乳
・治部煮風
・いしるの香り汁
【給食クイズ】
いしるとはどんな調味料?
【17日の答え合わせ】
答え:約6倍
チーズは牛乳を濃縮して作っています。そのため、チーズはカルシウムだけでなく他の栄養素も牛乳より多く含んでいます。