10/7 豆乳ごま坦々スープ
2025年10月7日 14時25分今日はみさき小学校の試食会でした。
三崎共同調理場から、好き嫌いについての食育講話をさせていただきました。
保護者さんと話す機会がないので、うれしいです。
豆乳や豆腐などは、子供は苦手な食材だったりしますが、中華風味にすると、なぜか「美味しい」に切り替わってくれるので、よく取り入れます。
今日もとても美味しかったです。
10/7 ご飯、牛乳、春巻き、大根のナムル、豆乳ごま坦々スープ
今日はみさき小学校の試食会でした。
三崎共同調理場から、好き嫌いについての食育講話をさせていただきました。
保護者さんと話す機会がないので、うれしいです。
豆乳や豆腐などは、子供は苦手な食材だったりしますが、中華風味にすると、なぜか「美味しい」に切り替わってくれるので、よく取り入れます。
今日もとても美味しかったです。
10/7 ご飯、牛乳、春巻き、大根のナムル、豆乳ごま坦々スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(小松菜の日)】
・ジャンバラヤ
・牛乳
・小松菜の和え物
・きのこのスープ
【給食クイズ】
ジャンバラヤはどこの国の料理?
【26日の答え合わせ】
答え:サンラータン/スーラータン
酸辣湯は中国料理の1つで、酢の酸味と唐辛子やコショウの辛味や香味をきかせたスープです。年間を通して食べられています。