10/7 豆乳ごま坦々スープ
2025年10月7日 14時25分今日はみさき小学校の試食会でした。
三崎共同調理場から、好き嫌いについての食育講話をさせていただきました。
保護者さんと話す機会がないので、うれしいです。
豆乳や豆腐などは、子供は苦手な食材だったりしますが、中華風味にすると、なぜか「美味しい」に切り替わってくれるので、よく取り入れます。
今日もとても美味しかったです。
10/7 ご飯、牛乳、春巻き、大根のナムル、豆乳ごま坦々スープ
キャビネット
今日の給食
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ブログ
10月24日の給食
2022年10月25日 07時46分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆春雨
・カニカマスープ
【給食クイズ】
はるさめはお米からできている。
〇か✕か
【23日の答え合わせ】
答え：✕
焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという
黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります！