10/17 キムタクごはん
2025年10月17日 13時26分今日のご飯は「キムタクごはん」でした。
家で作っても、この給食の味にはかないません。とっても美味しかったです。
10/17 キムタクごはん、牛乳、塩昆布和え、小松菜の味噌汁
今日のご飯は「キムタクごはん」でした。
家で作っても、この給食の味にはかないません。とっても美味しかったです。
10/17 キムタクごはん、牛乳、塩昆布和え、小松菜の味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。