10/21 セノビーゼリー
2025年10月21日 15時35分今日のデザートは「セノビーゼリー」でした。
セノビーゼリーは生徒から人気です。おいしくて栄養価が高いので、とっても重宝します。
今日も美味しくできました。
2025/10/21 ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げの味噌炒め、五色汁、セノビーゼリー
今日のデザートは「セノビーゼリー」でした。
セノビーゼリーは生徒から人気です。おいしくて栄養価が高いので、とっても重宝します。
今日も美味しくできました。
2025/10/21 ご飯、牛乳、豚肉と厚揚げの味噌炒め、五色汁、セノビーゼリー
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味?
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。