11/4 すきやき風煮
2025年11月4日 14時07分今日の汁物は「すき焼き風煮」です。
すき焼き風煮はご飯に合う甘辛い味付けです。
白菜が発注した分よりもプラス2.5kgで届き、少し具材が多くなりましたが、その分野菜の出汁で汁の味はとても美味しかったです。
11/4 ご飯、牛乳、千草和え、すき焼き風煮
今日の汁物は「すき焼き風煮」です。
すき焼き風煮はご飯に合う甘辛い味付けです。
白菜が発注した分よりもプラス2.5kgで届き、少し具材が多くなりましたが、その分野菜の出汁で汁の味はとても美味しかったです。
11/4 ご飯、牛乳、千草和え、すき焼き風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は?
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え:ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。