11/4 すきやき風煮
2025年11月4日 14時07分今日の汁物は「すき焼き風煮」です。
すき焼き風煮はご飯に合う甘辛い味付けです。
白菜が発注した分よりもプラス2.5kgで届き、少し具材が多くなりましたが、その分野菜の出汁で汁の味はとても美味しかったです。
11/4 ご飯、牛乳、千草和え、すき焼き風煮
今日の汁物は「すき焼き風煮」です。
すき焼き風煮はご飯に合う甘辛い味付けです。
白菜が発注した分よりもプラス2.5kgで届き、少し具材が多くなりましたが、その分野菜の出汁で汁の味はとても美味しかったです。
11/4 ご飯、牛乳、千草和え、すき焼き風煮
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆春雨
・カニカマスープ
【給食クイズ】
はるさめはお米からできている。
〇か✕か
【23日の答え合わせ】
答え:✕
焼きそばの麵にはかん水というものが入っていて、これと小麦粉のフラボノイドという
黄色成分が反応することで黄色くなります。よって、かん水が入っていない麺は白くなります!