10/28 豆ツナマヨサラダ
2025年10月28日 15時25分今日の副菜は「豆ツナマヨサラダ」でした。
豆は食べてほしい食材ですが、なかなか料理に組み込むのが難しい食材でもあります。
ツナマヨをいれてサラダにすると、豆の味がより美味しくなります。
植物性たんぱく質も豊富な豆は、毎日でも食べてほしいです。
10/28 ご飯、牛乳、ハムカツ、豆ツナマヨサラダ、白菜の味噌汁
キャビネット
今日の給食
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12月21日の給食
2022年12月22日 10時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派？
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え：片栗（粉）
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。